En degskrapa används för att rengöra bänkytan, samt för att forma, dela, och snitta deg. Det är ett bra verktyg både för professionellt bakande och när man bakar hemma.
Idag går vi igenom de 3 bästa degskraporna och jämför deras grepp, priser, recensioner från kunder, och rengöringsförmågor.
Degskrapa bäst i test
Bäst i test: GastroMax degskrapa
Den bästa degskrapan just nu är den här i rostfritt stål från märket GastroMax. Den är robust, enkel att böja och har måttangivelser i centimeter och millimeter på sidan.
Den är perfekt storlek för att både användas för de mindre bakprojekten och den större matlagningen. Själva bladet är lövtunt och följer diskbänken helt perfekt utan att lämna mjölrester efter sig.
Det enda negativa är att den inte passar professionella kök på grund av sina storlek, endast 13,5 centimeter gånger 8 centimeter gör den lite för liten för stora batches.
Hos LyckasMedMat har den fått 4,83 av 5 i snittbetyg baserat på 23 recensioner. Här skriver kunder bland annat att den har bra grepp och är stadig.
Bästa stora degskrapan: Silikomart
Silikomarts degskrapa är 17,5 centimeter bred och hög nog för att klara av de allra största bakprojekten! Den har en lite utdaterad design, och greppet på ovansidan är inte särskilt bekvämt. Men utöver det är det faktiskt en skrapa vi gillar!
Den gör jobbet och på grund av sin lite högre utformning kan man även lyfta stora degklumpar med den. Dessutom är den tunn nog att skrapa rent bakbordet utan att lämna rester bakom sig.
Bäst för efterrätter: Chocolate world degskrapa
Om du använder degskrapan för att skapa fina mönster i dina bakverk och efterrätter är Chocolate world’s modell perfekt. Den är tillverkad helt i plast, vilket gör att den inte kan lyfta upp den tunga pizzadegen. Å andra sidan har den två tandade sidor – vilket gör att man kan skapa snygga mönster i tårtor och efterrätter.
I skrivande stund kostade den endast 15 kronor – ett pris som verkligen ingen kan klaga på! Dessutom gör plastdesignen att den är lättviktig och därav väldigt enkel att jobba med. Vi gillar den skarpt!
Hos LyckasMedMat.se har Chocolate World’s degskrapa fått 4,83 av 5 i snittbetyg baserat på 5 recensioner.
Hur väljer man den bästa degskrapan?
Att välja den bästa degskrapan är svårt eftersom att nästan alla modeller ser likadana ut, oavsett tillverkare. Nedan är en lista på kriterier som är viktiga när man väljer degskrapa, dessa inkluderar enkel rengöring, tunn design, flexibilitet, och pris.
- Enkel rengöring. Den bästa degskrapan är riktigt enkel att rengöra även när fett och degrester stelnat på den. Vi på Divino rekommenderar modeller som kan diskas i diskmaskin.
- Tunn design. Se till att degskrapan verkligen slickar bänkskivan när den dras emot den. Skrapan ska inte vara mer än 1 millimeter tjock.
- Flexibilitet. En bra degskrapa är böjbar och enkel att jobba med.
- Pris. En degskrapa ska inte kosta över 150 kronor, oavsett kvalitet!
Vad finns det för alternativ till en degskrapa?
Man kan bland annat använda en torr disktrasa, en kniv, eller en stekspade istället för en degskrapa. Men ingen av dessa verktyg är lika lätta att jobba med som just deskrapan.
Kan man använda en slickepott istället för en degskrapa?
Nej, en slickepott är bäst för att slicka rundade kanter, medan en degskrapa är till för platta ytor.
Hur gjorde vi vårt degskrapa test?
För att genomföra vårt degskrapa test började vi först och främst med att plocka fram de modeller som fått bäst betyg av kunder. Utifrån det urvalet gick vi igenom vad kunderna hade skrivit i sina recensioner, samt en del produktbeskrivningar. Utifrån det vi läste satte vi sedan ihop egna recensioner om alla skraporna.
