En hålslev används när man kokar saker, wokar grönsaker eller friterar saker. Det är ett köksredskap med en liten sil i ena änden för att man enkelt ska kunna lyfta upp maten ur grytor eller kastruller och sila av. På grund av dess popularitet finns det otroligt många modeller att välja mellan, och de alla är i liknande prisklasser.
Nedan visar vi de 3 bästa hålslevarna efter att vi jämfört deras utformning, användarvänlighet, pris, hålstorlek, recensioner och rengöringsmöjligheter.
Hålslev bäst i test
Bäst i test: Exxent hålslev
- Extra långt handtag (33 cm)
- Högkvalitativt rostfritt stål
- Många hål som är lätta att rengöra
- Något dyr
Den bästa hålsleven är Exxents med extra långt handtag (33 cm) som är helt utformad i rostfritt stål. Den är värmetålig och eftersom att den har ett så tjockt skaft leder den inte upp värmen.
Kroken på skaftet är mycket användbar och kan hängas på djupa grytor eller kastruller. Vi gillar även materialvalet som gör den hållbar och enkel att hålla rent. Hålen i sig är stora nog för att diskborsten ska kunna komma åt, men man kan även stoppa in den i diskmaskinen.
Tyvärr finns den inte ännu hos så många återförsäljare vilket kan vara anledningen till att den är lite dyrare än övriga modeller på topplistan. Men vi gillar den oavsett!
Bästa hålsleven av plast: Staub
- Fungerar på non-stick-beläggningar
- Billig
- Bekvämt skaft
- Kan inte diskas i maskin
Staubs hålslev har extra stora hål för att göra silningen ännu mer effektiv. Medan själva silen är gjord av plast för att fungera på non-stick-beläggningar, är handtaget av trä. Det gör att den matchar resterande köksredskap i Staubs snygga serie.
Den enda nackdelen vi hittar är just träet, som gör att den måste diskas för hand. Dock smart tänkt av de att endast göra själva toppen av trä, då behöver man inte diska just den delen, vilket gör att träet behåller sin snygga design över tid.
Dessutom är den riktigt billig, i skrivande stund kostade den strax över 200 kronor, och kunder på Nordic Nest fullständigt älskar den! Där har den fått ett genomsnittligt omdöme på 4,8 av 5 baserat på 17 recensioner. Kunder nämner bland annat att den är välgjord och robust.
Bäst premiumval: WMF Profi Plus hålsked
- Högkvalitativt rostfritt stål
- Kvalitativ tyngd
- Många hål och bred sil
- Dyr
WMFs ”Profi Plus”-serie är känd för sin kvalitativa tyngd som verkligen känns när man håller det i handen, och denna hålsleven är inget undantag. Hela designen är av rostfritt stål vilket gör den diskmaskinstålig och lätt att hålla rent. På ovansidan hittas den klassiska öglan, medan handtaget ger den lite extra tjocklek och tyngd.
Tyvärr är det priset som drar ned betyget här, och i skrivande stund kostade den 400 kronor. Om den hade kommit till lägre prislapp hade vi definitivt gett den en högre placering i testet.
Hur väljer man den bästa hålsleven?
I princip alla hålslevar skiljer sig åt och det är därför svårt för konsumenter att välja den allra bästa. Vi rekommenderar att du utgår från dina egna behov först och främst, men tittar på följande 4 kriterier för att smalna av urvalet.
- Storlek. Det viktigaste på hålsleven är att den är stor. Då kan man ta upp mer åt gången och användningen blir då mer effektiv.
- Lätt att rengöra. Hålsleven ska ha hål stora nog att man kan använda en disktrasa eller diskborste för att diska rent den. De med riktigt tighta hål gör det svårt att komma åt och det byggs då upp matrester i hålen istället.
- Hållbarhet. En hålslev används ofta regelbundet och därför är hållbarheten en viktig aspekt att ha i åtanke. Modeller helt av rostfritt stål är att föredra, alternativ riktigt högkvalitativ plast.
- Värmetålighet. Om du ska använda sleven i frityrolja till exempel, är det viktigt att den är värmetålig nog för det. Vi på Divino rekommenderar en värmetålighet på minst 300°C.
Vad använder man en hålslev till?
En hålslev används vid matlagning för att lyfta ur saker från vatten eller frityrolja och sila av det. Det kan användas för allt från när man kokar pasta till grönsaker eller när man friterar pommes. Hålslevar kan även användas när man wokar saker, för att få bort den överblivna oljan i pannan.
Kan man använda en hålslev för pasta?
Ja, men hålslevar är ofta ganska små i storleken och kan därför endast plocka upp några få pastabitar åt gången. Det är även helt omöjligt att använda en hålslev för spaghetti eller linguine, eftersom att den bara ramlar av sleven direkt. Det är bättre att använda en pastaslev.
Kan man använda en hålslev när man friterar?
Ja, om hålsleven tål frityroljans temperatur kan man använda den i oljan. Man bör vara extra försiktig när man har en hålslev som består av plast dock, eftersom detta kan smälta om det utsätts för höga temperaturer över en längre tid. Det är däremot ingen fara att bara sila av lite frityrolja med en hålslev av plast, då hinner den inte smälta.
En slev med ett handtag av plast ska dock inte hängas på eller lutas mot grytans kant eftersom det riskerar att plasten smälter.
Hur gjorde vi hålslev testet?
Till at börja med undersökte vi vilka hålslevar som fanns på marknaden. Efter det fördjupade vi oss i de populäraste genom att studera kundrecensioner och produktbeskrivningar. Vi använde oss även av dessa kundrecensioner och produktbeskrivningar för att skriva texterna till produkterna.
Källor
- https://www.lyckasmedmat.se/slevar-och-skedar/8120-halslev-o10-cm-exxent.html
- https://www.lyckasmedmat.se/slevar-och-skedar/5869-kitchen-craft-halslev.html
- https://www.lyckasmedmat.se/slevar-och-skedar/5239-exxent-flottyrslev.html
- https://www.nordicnest.se/varumarken/staub/staub-halslev/?variantId=39853-01
- https://www.nordicnest.se/varumarken/wmf/profi-plus-halsked-30-cm/?variantId=41791-01
