Är även du på jakt efter den bästa keramiska kniven? Då är det riktigt tur att du hittat till oss på Divino.se! Nedan har vi plockat ihop en keramisk kniv bäst i test lista, och dessutom en lista tips för att hjälpa dig i rätt riktning.
Keramisk kniv bäst i test
Andra artiklar om knivar:
Bäst i test: Kyocera ’Gen’ keramisk kockkniv
Kyocera ’Gen’ – erbjuder både hög prestanda och mångsidighet. Det är den vi nu utser till keramisk kockkniv bäst i test!
Den har ett mycket skarpt blad, som dessutom behåller sin skärpa länge, på grund av det keramiska materialet. Keramiken är dessutom extra hård, vilket i sin tur gör att den håller längre.
Denna kockkniv från Kyocera är även väldigt lätt. Knivbladet väger endast hälften så mycket som ett traditionellt metallblad.
Utöver detta riskerar inte kniven att rosta. Eftersom kniven består av keramik påverkas den inte av syror, vilket förlänger livslängden ytterligare.
Detaljer
| Tål diskmaskin? | Nej |
| Bladlängd | 16 cm |
Bäst allround: Kyocera ’High Tech’
Kyocera’s keramiska allroundkniv levererar inom flera kategorier. Dess största fördel är knivens otroliga skärpa. Den behåller dessutom denna över tid. Samtidigt är kniven mycket lätt, vilket gör den enkel att manövrera precist. Även det ergonomiska handtaget bidrar är något vi på Divino.se uppskattar.
Det keramiska materialet gör även kniven hård och stark, samtidigt som den då inte rostar. Utöver detta är Kyocera’s keramiska allroundkniv lätt att rengöra, tack vare dess smidiga yta och design.
Detaljer
| Tål diskmaskin? | Nej |
| Bladlängd | 13 cm |
Bästa keramiska santokukniv: Fiskars ’Royal’
Fiskars ’Royal’ Santokukniv, från den prisbelönta Royalserien, tycker vi på Divino.se är ett bra val för dig som värdesätter överlägsna skär.
Bladet, med en längd på 17 cm, imponerar med sin mycket vassa slipning. Dett gör också att bladets friktion minskar, och på så sätt gör att man inte slinter lika mycket. Dessutom gör det breda bladet, utformad av tyskt rostfritt stål, Santokukniven till en hållbar allrounder.
Handtaget på Santokukniven har även den en genomtänkt design. Ergonomiskt och tillverkat av rostfritt stål, ligger det välbalanserat i handen, vilket ger bra kontroll när man använder den. Ytan av POM-plast ger därutöver ett stabilt grepp, även med fuktiga händer.
Detaljer
| Tål diskmaskin? | Nej |
| Bladlängd | 17 cm |
Att välja den bästa keramiska kniven – Divino tipsar
Materialval
Ett av de första kriterierna att beakta är materialet. Även om keramiska knivar generellt sett har håller bra, finns det förstås olika nivåer när det kommer till kvaliteten. En kniv gjord av zirkoniumdioxid är exempelvis betydligt starkare än genomsnittet.
Knivens grepp
Det är också viktigt att kniven har ett ergonomiskt grepp. Det betyder att den ligger bra i handen och är bekväm att använda, även under längre perioder. Ett sådant grepp leder till ett säkrare, mer kontrollerat och effektivt användande av kniven.
Enkel rengöring
Slutligen bör den keramiska kniven även vara lätt att rengöra. De flesta keramiska knivar uppfyller detta, tack vare sin släta yta. Men titta en extra gång om din kniv kan diskas i maskin eller om den kräver handdisk.
Hur gjorde Divino.se sitt test av keramiska knivar?
Till att börja med valde vi ut de mest populära keramiska knivarna, av de som erbjuds på marknaden. Vi fördjupade oss i dessa, och utvärderade vilken kniv som var bäst, genom att läsa produktbeskrivningar och kundrecensioner. Dessa källor är även vad de egenskrivna texterna ovan är baserade på.
