En keramisk stekpanna är inte gjord av keramik, utan har en keramisk beläggning på insidan medan utsidan ofta är gjord av stål. Den keramiska ytan är en typ av non-stick som är plast- och PFAS-fri, alltså ett mindre giftigt alternativ till andra non-stick alterantiv. De är även väldigt lätta att diska rent och drar inte till sig smak eller lukt.
Efter att ha granskat marknaden har vi nedan listat de tre bästa keramiska stekpannorna i olika storlekar. Bland annat har vi jämfört deras material, maxtemperaturer, beläggning, priser och kunders omdömen.
Keramisk stekpanna bäst i test
Bäst i test: Fiskars keramisk stekpanna
- Billig
- Rund kanter gör det lättare att slunga
- Miljövänlig
- Flera storleksalternativ
- Tål ej höga temperaturer (Max 150 grader)
Den bästa keramiska stekpannan är Fiskars Functional Form som är billig, PFAS-fri, gjord av återvunna material och har helt fantastisk non-stick-beläggning.
Sällan har vi skådat något som är så prisvärt som denna keramiska stekpanna från Fiskars. Äggen bara glider av trots att man använder minimalt med fett och vi älskar tanken på att den är både hållbar och miljövänlig. En stekpanna att älska i många år framöver.
4.5 av 5 är inte ett tokigt snittbetyg på Fiskars Functional Form, särskilt inte när man tittar på pris och kvalitet. En sådan här stjärna i köket kostar mellan 300–600 kronor beroende på var du köper den, en riktigt bra investering för alla hemmakockar där ute!
Bästa för ugn: Tareq Taylor ellen stekpanna
- Mångsidig
- Prisvärd
- Kan diskas i diskmaskin
- Tål ugn
- Höga kanter gör den svår att stoppa in i skåp
Den bästa keramiska stekpannan för ugn är absolut Tareq Taylors Ellen, vi älskar mångsidighet och i denna panna kan du både bryna och sedan steka färdigt i ugn för bästa saftighet. Pannan kommer också i tre olika storlekar, vilket ytterligare ökar valmöjligheterna och gör att du kan hitta en panna för just dina behov (eller alla tre).
Stekpannan tål temperaturer upp till 220 grader, så stek hårt eller sautera lätt, valen är många. Med sin kärna i aluminium sprids värmen jämnt och håller sig varmt, dessutom kan du njuta av non stick-beläggning i två lager och höga kanter, vilket gör att den också lämpar sig för grytor och såsbaserade rätter.
Bästa reptåliga: GreenPan Barcelona stekpanna
- Klarar höga temperaturer
- Fungerar på alla spisar
- Prisvärd
- Finns i olika storlekar
- Tål ej diskmaskin
Den mest reptåliga keramiska stekpannan kommer från Greenpan och heter Barcelona. Stekpannans beläggning är bland annat förstärkt med diamanter, vilket gör den oerhört tålig för både stekspadar, vispar och andra verktyg. Värmen fördelas jämnt och effektivt och som om inte det vore nog är den också ugnssäker.
Greenpans Barcelona kommer också med en livstidsgaranti, fungerar på alla hällar och har non-stick, som hjälper dig att hålla måltiderna både hälsosammare och mer bekymmerfria när omeletten slipper fastna i pannan.
En fantastisk stekpanna som lär hålla i många år framöver gör detta till en av de bästa på marknaden. Bagaren och Kockens 360 användare håller med och ger den 4,7 av 5 i betyg. Det är bland det högsta snittbetyget vi på Divino sett!
Hur väljer man den bästa keramiska stekpannan?
Att välja den bästa keramiska stekpannan handlar om att hitta en modell som kombinerar hållbarhet, non-stick-egenskaper och enkel hantering. Det beror också på din matlagningsstil, vilken typ av spis du har och hur mycket du är beredd att betala. Med rätt keramisk stekpanna kan du laga hälsosam och välsmakande mat med minimalt med fett. Fler tips för att välja den bästa stekpannan:
- Beläggningens kvalitet. Välj en panna med högkvalitativ keramisk beläggning som är fri från skadliga kemikalier.
- Material och konstruktion. En kärna av aluminium eller rostfritt stål ger bra värmefördelning och hållbarhet.
- Kompatibilitet. Kontrollera att pannan fungerar med din spistyp, särskilt om du har en induktionshäll.
- Ergonomiskt handtag. Ett värmebeständigt och bekvämt handtag gör matlagningen säkrare och enklare.
- Storlek. Välj en storlek som passar dina behov – mindre för singelmiddagar, större för familjemiddagar.
- Ugnssäkerhet. Om du vill använda pannan i ugnen, se till att den klarar höga temperaturer.
- Underhåll. En panna som tål maskindisk eller är lätt att rengöra för hand sparar tid och energi.
Vad är en keramisk stekpanna?
En keramisk stekpanna är en typ av köksredskap med en non-stick-beläggning baserad på keramiska material i stället för teflon.
Den keramiska beläggningen är tillverkad utan skadliga kemikalier som PFOA och PFAS, vilket gör den till ett hälsosammare och mer miljövänligt val. Den tål höga temperaturer och är idealisk för att laga mat med lite eller inget fett. Dessutom är ytan ofta lätt att rengöra och motståndskraftig mot repor, vilket gör den populär bland både hemmakockar och proffs.
Hur mycket kostar en keramisk stekpanna?
Priset på en keramisk stekpanna varierar beroende på märke, storlek och kvalitet. En enklare modell kan kosta runt 300 till 500 kronor, medan högkvalitativa eller märkespannor ligger mellan 700 och 1500 kronor. För premiumalternativ kan priserna sträcka sig upp mot 2000 kronor eller mer. Det finns alltså något för varje budget!
Vilka varumärken tillverkar keramiska stekpannor?
Flera välkända varumärken erbjuder keramiska stekpannor, ofta med fokus på miljövänlighet och hälsosam matlagning. Populära varumärken är bland annat GreenPan, Fiskars, WMF, och Scanpan. Dessa märken kombinerar hållbarhet, stil och användarvänlighet, vilket gör dem till favoriter bland både hemmakockar och proffs.
Hur gjorde vi testet av keramiska stekpannor?
För att göra testet av keramiska stekpannor började vi med att undersöka utbudet online och sedan jämföra deras egenskaper, titta på varumärken, pris, storlek och användarrecensioner.
Därefter valde vi ut de tre som vi ansåg skulle passa de allra flesta hushåll bäst inom ungefär samma priskategori.
Källor
- https://in.kitchentime.se/t/t?a=1871508227&as=1971632430&t=2&tk=1&cupa_sku=629073-01&epi=keramisk-stekpanna&url=https://www.kitchentime.se/varumarken/fiskars/functional-form-keramisk-stekpanna/?variantId=629073-01
- https://go.adt228.com/t/t?a=1963349593&as=1971632430&t=2&tk=1&cupa_sku=20398&epi=keramisk-stekpanna&url=https://www.lyckasmedmat.se/stekpannor/20398-stekpanna-28-cm-king-edward-by-tareq-taylor.html?referer=kelkoo
- https://in.kitchentime.se/t/t?a=1871508227&as=1971632430&t=2&tk=1&epi=keramisk-stekpanna&url=https://www.kitchentime.se/varumarken/greenpan/barcelona-stekpanna/?variantId=589477-01
