En vass kökssax är ett bekvämt verktyg att ha tillgång till när man lagar mat. Den kan användas till allt från att öppna förpackningar, till klippa örter eller finhacka grönsaker.
Nedan går vi igenom marknaden och visar upp de 3 bästa kökssaxarna baserat på priser, bekvämlighet, skärpa och utformning.
Kökssax bäst i test
Bäst i test: Eva Solo kökssax
- Bekvämt grepp
- Skarp
- Prisvärd
- Finns inte hos så många återförsäljare
Den bästa kökssaxen är Eva Solo’s ”Green Tool” med 20 centimeter långa blad. Den är mycket skarp och har ett riktigt skönt grepp.
På grund av handtagens utformning (symmetriska), kan saxen användas både av vänster- och högerhänta. Handtagen i sig är extra tjocka och är därför bekväma att arbeta med.
Bladen är tillverkade av rostfritt stål, och hela saxen går därför att diskas i diskmaskin! På Nordic Nest har den fått ett snittbetyg på 5 av 5 baserat på 5 recensioner. Här nämner kunder bland annat att de gillar designen och att den skär bra.
Mest gedigna: Fiskars Functional Form kökssax
- Robust utformning
- Återvunna material använda
- Finns bara för högerhänta
Fiskars är ett av Divinos favoritmärken när det kommer till köksprylar, och deras kökssax är inget undantag! Den har mycket gedigen utformning och är tung i handen. Det gör att den inte kräver så mycket styrka för att användas.
Bladen är 21 centimeter långa, och är tillverkade av återvunnet rostfritt stål. Detta i kombination med ett skaft gjort på återvunnen plast och glasfiber gör det till ett riktigt miljövänligt val!
Den finns både med tandade och inte-tandade blad, men tyvärr hittar vi endast en modell för högerhänta.
Bäst premiumval: Global GKS 210 kökssax
- 4,9 av 5 i snittbetyg
- Otroligt skarp
- Minimal smuts fäster sig
- Dyr
Global GKS-210 kökssaxen lämpar sig för den med lite högre budget, eller någon som använder kökssaxen ofta. Den har har ett riktigt ordentligt grepp, extra tjocka blad och klarar verkligen allt. Den kan till och med klippa isär nötter om så önskas!
Det vi uppskattar mest är att den har en design som gör att det inte fastnar så mycket matrester på bladen. Detta är något som nämns i recensioner hos Bagaren och Kocken. Där har den fått ett snittbetyg på 4,9 av 5 baserat på 57 recensioner, verkligen skyhöga omdömen!
Handtagen är väl genomtänkta de också, med extra stora hål för att passa även stora händer. Dessa är helt symmetriska och passar därför både höger- och vänsterhänta.
Hur väljer man den bästa kökssaxen?
Att välja ut den bästa kökssaxen består av en process i flera steg. Nedan är de viktigaste kriterierna att ha i åtanke inför valet av kökssax:
- Skärpa. Det allra viktigaste är skärpan på bladen. Se även till att de går att slipa i efterhand. Slipningen är extra viktig om saxen körs i diskmaskin, eftersom denna typ av rengöring gör bladen slöa betydligt snabbare än handdisk.
- Handtagen. Helst vill man ha så stora handtag som möjligt, för att passa både stora och små händer. Se även till att den passar dig som vänster- eller högerhänt.
- Tyngd. En sax för köket som har lite tyngd till sig är betydligt skönare att använda. Det gör att den lättare skär igenom saker, även hårda ingredienser.
- Pris. En bra kökssax kostar mellan 200 kronor och 800 kronor, så sätt din budget därefter. Någonstans mitt emellan gör att man får en högkvalitativ modell, men att spendera under 200 kronor är generellt sett inte en bra idé.
Är kökssaxar verkligen nödvändiga?
Absolut kan man använda den vanliga skal- eller allroundkniven istället för en kökssax, men de flesta ser saxar som ett smidigare alternativ. Dessutom kan man använda saxen för alla de saker som slöar ned knivar, till exempel att öppna förpackningar. Man behöver inte bry sig lika mycket om saxen.
Hur gjordes vårt test av kökssaxar?
För vårt test av kökssaxar började vi med att ta en titt på marknaden. Vi utgick från 3 olika prisklasser denna gång och hittade en från varje som fått bra betyg från kunder. Vi läste då på i deras recensioner, produktbeskrivningar och specifikationer. Utifrån det vi läst där satte vi ihop våra egna bedömningar om alla saxar.
